企业食堂蔬菜配送外包的必要性

现在很多大型企业食堂蔬菜配送都习惯外包给专业的蔬菜配送公司，这些企业，工厂，学校为什么不自己安排人员采购蔬菜呢，外包给第三方蔬菜配送公司靠谱吗？

1.术业有专攻：一个大型企业，员工可能多大上千人，食材的采购就是一大问题，如果自己招聘采购人员来采购蔬菜，那么最低要配备5人以上进行专人负责采购蔬菜，这不仅仅是增加了企业成本，而且非常不专业，对蔬菜配送的价格行情不够了解，对采购种类，数量也不够熟悉，如：以1000人的工厂计算，每日你需要采购多少鸡蛋，蔬菜，黄瓜，肉类，粮油类等等数据，很容易出错。

2.可货比三家：企业在发布采购招标时，就可以多加蔬菜配送公司进行对比，选择适合你公司的企业进行合作，将成本最大化优化

3.更专业：第三方蔬菜配送公司他们长期从事这行，对每天的市场行情，每天的需求数据都非常了解，企业只需要将采购需求发布给蔬菜配送公司，他们就会及时安排配送

4.食品更安全：成都蔬菜配送公司每天蔬菜都会进行消毒，确保食材安全，按时配送，企业无需安排专业人员进行对接，蔬菜配送到指定区域即可

总之：企业只需要专注于自身擅长的事情，蔬菜配送专业的事情就交给专业的蔬菜配送公司去配送，各个方面都会非常专业高效，对企业来说是非常有必要的